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Ernest Soulard

Foie gras de canard entier mi-cuit à la fleur de sel de Noirmoutier

Verrine Le Parfait

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Livraison Chronofresh

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Considéré comme le sel des grands chefs, la fleur de sel de Noirmoutier exhauste véritablement le goût du foie gras de canard entier mi-cuit. Avec son aspect cristallin, c'est l'alliance parfaite pour sublimer la texture fondante du foie gras. Un foie gras de canard entier mi-cuit 100% français et local.

Nos produits sont réalisés sur notre site de production basé à L'Oie en Vendée.

Conseils sur le nombre de part selon le type de plat

Réf : FG_E_MC_ES_FDS_VLP

Idéal pour :

  • L'apéritif dinatoire

  • L'entrée

  • Offrir

Informations sur le foie gras de canard entier mi-cuit à la fleur de sel de Noirmoutier

Ce foie gras de canard entier mi-cuit Ernest Soulard s'accordera avec tous vos accompagnements pour des saveurs sucrées ou salées. Le foie gras de canard d'origine France Ernest Soulard est rigoureusement sélectionné pour rester authentique.

Le saviez-vous ?

  • La fidélité et une production locale sont les maîtres mots de la maison Soulard. C’est pour cela qu’on ne dénombre pas moins de 250 éleveurs exclusifs dans un rayon de 80 km du lieu de production.
  • La nutrition des canards est exclusivement végétale et vérifiée par Soulard avec une alimentation française faite de céréales.
  • Nos foies gras de canard entiers mi-cuits, sont déveinés grâce à un savoir-faire unique. C'est pour cela qu'il est réalisé à la main dans notre atelier. Tout comme l'assaisonnement, lui aussi parfaitement exécuté pour votre plus grand plaisir.
  • La Cuisine de Constance, établissement situé sur notre site de production, est entièrement dédié à l'élaboration de recettes de foies gras cuits et confits de canard. Une manière de perfectionner encore plus la production de qualité, via le travail de préparation des produits sur place en ultra-frais.

Il est temps de vous faire plaisir !

  • Ingrédients

    Foie gras de canard, fleur de sel de Noirmoutier (1,3%), Coteaux du Layon, épices, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium

  • Valeurs nutritionnelles
    Énergie
    2140Kj / 520 Kcal
    Matière grasse
    53,0g
    Dont acides gras saturés
    24,0g
    Glucides
    1,5g
    Dont sucres
    1,2g
    Protéines
    8,0g
    Sel
    1,4g
    Valeurs moyennes pour 100g
  • Allergènes
      Produit sans allergène
  • Conservation
Foie gras de canard entier mi-cuit à la fleur de sel de Noirmoutier

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