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Le foie gras de canard entier mi-cuit Ernest Soulard est travaillé à partir d'un foie gras de canard entier et cuisiné selon une méthode de cuisson basse température révélant son gout délicat. Sa conservation en barquette permet une découpe facile pour des tranches uniformes et savoureuses.
Un foie gras de canard 100% français et local. Nos produits sont réalisés sur notre site de production basé à L'Oie en Vendée.
Réf : FG_E_MC_ES_B